quinta-feira, 25 de agosto de 2011

Cookies


Se alguém estiver se questionando do porquê "Cookie Monster" no título do blog, a culpa são dessas fofuras (literalmente) que tiram minhas noites de sono mas me dão o maior prazer de fazê-los. ^^ Ontem tive uma encomenda de mais ou menos 150 cookies de chocolate. Virei escrava da cozinha minúscula para poder assar a tempo 5 receitas depois de um dia de trabalho e uma noite de Udon. Rs. Baking since 5 a.m. this morning...


São bastante simples de se fazer (Bom, isso quando se tem uma batedeira e um forno que caiba mais de 10 cookies por vez! O que não é o caso aqui. T_T Rs...), e os ingredientes, apesar de serem um pouco difíceis de se ter na despensa, podem ser substituídos facilmente.

A magia por trás deste cookie é o fato de ser triplamente pecaminoso. Chocolate 70% derretido na massa, cacau em pó e gotas de chocolate meio amargo para finalizar. Precisa mais??? Rs. E diferentemente dos cookies convencionais, ele tem uma textura que pode mais ser descrita como... "nuvens de chocolate", por serem fofos e deliciosos! É uma boa pedida pra quem quer presentear um amigo e não sabe o que comprar! Fica a dica! ^^

Aceito encomendas, tá?

Um comentário: